原标题:2020年安徽省人均纯收入19575.57元,增长9.56%,产业优势品种品质进一步提升!

安徽省水域类型多样,水生生物丰富,是内陆渔业大省。全省水域总面积1581万亩,鱼类130多种,其中主要经济鱼类50余种。全省水产养殖面积稳定在710万亩左右(不包括稻田养殖),水产养殖面积位居全国内陆省份第二位,是全国重要的淡水产品供应基地。

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近日,由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会编制的《2021中国渔业统计年鉴》发布。统计数据显示,2020年安徽省渔业经济总产值924.44亿元,增长3.6%,位居内陆省份第三。其中,渔业产值(第一产业)579.5亿元;渔业工业和建筑业产值(第二产业)129.61亿元;渔业流通和服务业产值(第三产业)215.33亿元。

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2020年安徽省淡水水产品总产量232.41万吨,占全国淡水水产品总量7.2%,基本与去年持平。其中淡水养殖产品产量为218万吨,居全国第六,较去年增长了3.3%;受退捕长江禁捕的影响,捕捞产品产量为14.4万吨,较去年下降了29.8%。

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2020年安徽省有渔业乡9个,渔业村91个,渔业户152556户,渔业人口649676人。&nbsp渔业从业人员&nbsp558577人,其中专业从业人员269502人;临时从业人员75016人;兼业从业人员214059人。专业从业人员包括养殖,捕捞以及其他人员。从渔民收入来看,全省渔民人均纯收入为19575.57元,增长9.56%,远高于全国渔民人均纯收入增长速度。

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从养殖水域来看,池塘是安徽水产养殖的主要方式,养殖面积为307.06万亩,占全省水产养殖面积的42.8%,养殖产量为126.6万吨,占全省淡水养殖产品产量的57.8%,主要集中在沿江、沿淮、环巢湖三大渔业经济带。另外围栏、网箱、工厂化等养殖方式面积分别为7484.57亩、5720.24亩、1316.14亩,水产品产量分别为0.12万吨、1.55万吨、1.56万吨。

“十四五”期间将通过对规模养殖池塘进行标准化改造,完善养殖设施,科学治理养殖尾水,应用标准化生产模式,达到养殖池塘绿色健康养殖能力显著提升、质量安全水平显著提升的效果。

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从养殖品种来看,2020年安徽省鱼类产量为151.86万吨。其中超过万吨的有青鱼7.99万吨,草鱼27.26万吨,鲢鱼26.73万吨,鳙鱼27.26万吨,鲤鱼9.5万吨,鲫鱼19.21万吨,鳊鱼和鲂鱼9.38万吨,黄颡鱼3.64万吨,鳜鱼4.38万吨,乌鳢3.21万吨,泥鳅3.88万吨,黄鳝3.6万吨,鲇鱼1.7万吨。&nbsp另外甲壳类产量为46.15万吨,贝类产量为4.84万吨,其它品种产量5.16万吨。

安徽水产优势品种

鳜鱼

全国鳜鱼产量为37.7万吨,安徽省产量占全国11.6%,除广东省、湖北省以外,位居全国第三。安徽鳜鱼以河蟹养殖池塘套养为主,面积80万亩左右,池塘主养2万亩左右,池塘主养以鲜活饵料鱼为饵料,平均亩产400公斤。“十四五”期间,重点推广鳜鱼池塘主养模式,扩大养殖面积,合理确定养殖单产,保证鳜鱼安全优质。

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青虾

全国青虾产量为22.88万吨,安徽省青虾产量为4.81万吨,占全国21.02%,除江苏省以外位居全国第二位。安徽青虾主推模式为池塘生态养殖和虾蟹混养,是青虾的主要产地,生产的青虾壳薄、肉嫩、个大、味美,体表光洁半透明、色泽鲜亮,产品畅销上海、南京、杭州等大中城市。“十四五”期间,以产出大规格、优质青虾为目标,提升池塘青虾生态养殖水平,满足人们对虾类优质蛋白的需求。

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克氏原螯虾(小龙虾)

全国小龙虾产量为239.37万吨,安徽省产量为40.92万吨,占全国17.09%,除湖北省以外,位居全国第二。安徽小龙虾养殖以稻虾综合种养为主体,全省稻渔综合种养面积522万亩,位居全国第二位。其中稻虾综合种养占95%以上。“十四五”期间,安徽把“生态安全、绿色发展、质量安全、环境友好”作为稻渔综合种养的基本要求,稳定综合种养面积,进一步减少化肥、农药使用量,养大虾,养优质虾,着力提升小龙虾产品品质。

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河蟹(大闸蟹)

全国河蟹产量为77.59万吨,安徽省产量为9.98万吨,占全国12.86%,除江苏省、湖北省以外,位居全国第三。安徽沿江沿淮湖泊众多,水质清澈,底质粉沙坚硬,是大河蟹的最佳生长地区。安徽河蟹池塘养殖面积80万亩左右,湖泊等大水面养蟹一度达到300万亩,但受大水面退养影响,面积和产量逐渐缩小。“十四五”期间,安徽将以产出优质蟹为目标,继续在池塘推广以“种草、投螺、混养、稀放、控水”为核心的生态养殖技术,打造安徽大闸蟹区域品牌,着力提升安徽河蟹美誉度。

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中华鳖

全国中华鳖产量为33.26万吨,安徽省产量为3.98万吨,占全国11.97%,近年来安徽中华鳖养殖面积、产量逐年增加,产量已位居全国第三。“十四五”期间,安徽中华鳖主推温室育苗,池塘生态养殖、稻鳖综合种养的“二级养殖模式”,着力提升中华鳖品质。

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安徽省大口黑鲈养殖发展也十分迅速,常年大口黑鲈产量&nbsp1万吨左右。2016-2018年,安徽张林渔业公司从美国引进大口黑鲈原种,开展大口黑鲈“皖鲈1号”选育,2021年繁殖大口黑鲈鱼苗8亿尾。从养殖效果看,大口黑鲈“皖鲈1号”生长速度、抗病力等均有明显优势。“十四五”期间,安徽大口黑鲈绿色健康养殖主抓种质这个源头,推进大口黑鲈“皖鲈1号”育繁推一体化发展,打造大口黑鲈产业强省。

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安徽水产未来发展计划

1、加强水产投入品监管,农业农村部将在2021-2023年连续三年开展水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂相关违法行为的专项整治,重点查处故意以所谓“非药品”“动保产品”等名义生产、经营和使用假兽药,逃避兽药监管的违法行为,决不能使一些“改头换面”的违法产品轻易逃避监管。

2、水产种质资源普查。为了提升我省的水产品种质资源,我省需要做好水产品的种质资源的采集和收集工作,加强渔业种质资源调查。鼓励科研单位和种业企业加大优质资源引进,丰富我省种质资源遗传多样性。

3、加强对老旧废池塘的改造。为贯彻落实国务院的要求,我省需加大对池塘改造和养殖尾水治理支持力度,提高池塘养殖基础设施水平,改善水域生态环境,促进水产养殖业绿色高质量发展。

4、扶持水产品加工企业。臭鳜鱼加工产业已经成为安徽省内重要的特色产业,规模以上加工企业30家,作坊不下百家,主要集聚于黄山市,年产值达到30亿元,是黄山市的重要旅游产品和旅游产业增长的推动力之一。其中徽三臭鳜鱼色如白雪、形如蒜瓣,肉质Q弹,口感滑嫩,闻则微臭,食则亦香。

5、建立小龙虾产业集群

依据《农业农村部&nbsp财政部关于公布2021年农业产业融合发展项目创建名单的通知》,安徽江淮小龙虾产业集群入选2021年优势特色产业集群建设名单,未来将大力发展小龙虾产业。

安徽山美水美环境佳,诞生了老子、庄子、朱元璋、陈独秀等独领风骚的“大人物”,传承着徽文化、建安文学、新安理学等厚重文化。安徽农业素有改革创新的传统,农村“大包干”发端于安徽,农村税费改革起步于安徽,相信安徽渔业发展会越来越好。

作者:水产养殖网&nbsp王政

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